Alessia získala v roce 2021 doktorát z farmakologie a toxikologie na Univerzitě Sapienza v Římě poté, co strávila dvě krátkodobé výzkumné stáže v Laboratoři behaviorální a kognitivní neurovědy na Univerzitě Iowa v Iowa City v USA a v Laboratoři neurobiologie chování v Nadaci Santa Lucia v Římě v Itálii.
Její vášeň pro neurovědu a farmakologii se projevila již v raném věku. Aby mohla vypracovat originální výzkumnou práci pro svůj magisterský titul, získala dvě stipendia a připojila se k Mathisonovu centru pro výzkum a vzdělávání v oblasti duševního zdraví a Hotchkissovu mozkovému institutu na univerzitě v kanadském Calgary, kde zkoumala, jak endokanabinoidní systém moduluje paměť při stresu. Magisterský titul v oboru lékařské chemie získala s vyznamenáním na univerzitě Sapienza v Římě v Itálii.
Alessia prezentovala výsledky svého výzkumu na mnoha národních i mezinárodních setkáních a její výsledky byly publikovány v několika recenzovaných článcích ve významných vědeckých časopisech.
Pracovala jako konzultantka pro regulační záležitosti, kde kombinovala svou přesnost a vědeckou odbornost, aby podpořila specifické potřeby farmaceutického průmyslu, a zároveň si rozšířila své znalosti lékařského managementu absolvováním magisterského studia v oboru Pharma Medical Affairs.
Alessia ví, že věda často vyžaduje extrémní vytrvalost a odhodlání. Byla rozhodnuta stát se konzultantkou Iniciativy Angels, aby přispěla ke zlepšení kvality života pacientů a potlačila škodlivé účinky špatné léčby mrtvice v Itálii.